肉制品腌制设备,牛羊肉滚揉入味机

肉制品腌制设备,牛羊肉滚揉入味机传统的腌制比较长，还会有腌制不均匀的现象，使用真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍，同时也缩短了材料在沥干过程中的时间，直接降低了生产成本，提高了产品质量及市场竞争力。网页发布内容受限，可电话获取较新报价和动态，或添加微信观看过程视频。156六六八八6097李女士
肉制品腌制设备,牛羊肉滚揉入味机使用方法技巧：
1.滚揉的转速:滚揉机是不停的在转动，翻动桶内的肉食，适合速度可以保证滚揉产品的效率，通常情况下我们建议将转速在6-8转之间，但是，根据不同的产品的需要调动。
2.滚揉机的荷载量：滚揉机在转动的时候，如果同内的肉数量太多，肉制品腌制设备,牛羊肉滚揉入味机转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀等，如果桶内的
肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。我们建议满桶荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。
3.滚揉间接：在滚揉生产过程中，连续的滚揉是没有必要的，而且费神右伤力。由于是真空租用，产品的间接时间不同，通常建议在滚揉20分钟，休息5-10分钟之间。
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